翻炒
幾道家常菜，美味好吃真過癮，以后招待客人不用愁了
爆炒肉皮 食材：豬皮2塊、蔥若干、姜若干、蒜若干、紅辣椒1根、綠辣椒1根、八角一個、大料一個、香葉一個、草果一個、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、鹽若干； 做法 1.豬皮洗凈后，…
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芹菜做的幾道家常菜，做法簡單，營養(yǎng)豐富
注：本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，不代表本平臺立場，僅供讀者參考，著作權(quán)屬歸原創(chuàng)者所有。? ? 芹菜炒牛肉 1、從市場買 回新鮮牛肉，去血水，在切薄片，加生抽，料酒，蠔油，鹽，胡椒粉攪拌均勻腌制…
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5款很適合四月末吃的素菜，少油少鹽多健康！
一：清炒豆角絲 1、將豆角去筋，清洗干凈，改刀切成絲，裝入盤中待用 2、姜切成絲，干紅辣椒切成絲待用 3、熱鍋放油，爆姜絲，干紅辣椒絲 4、放入豆角絲，翻炒均勻 5、加入精鹽，五香…
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雞胸肉煮多久可以熟？炒雞胸肉不入味怎么辦？
雞胸肉是很多年輕人喜歡吃的肉類食品，但有的人廚藝不是特別精通，做好的雞胸肉口味不佳，甚至出現(xiàn)沒煮熟的情況，那么雞胸肉煮多久可以熟？炒雞胸肉不入味怎么辦？一起來看看。 雞胸肉煮多久可…
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血菇怎么做好吃 血菇的家常做法
血菇是一種可食用的蘑菇是一種外表為紅色的野生菌，它營養(yǎng)豐富，保健功效出色，但在平時生活中并不常見，很多人都不知道血菇怎么做好吃，今天我會為大家介紹學(xué)過的家常做法，想吃血菇的人可以重…
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家家都愛吃的，噴香軟爛的超級下飯菜：百葉結(jié)紅燒肉
? ? 百葉結(jié)紅燒肉 ? 1、先將食材準(zhǔn)備好; ? 2、熱鍋涼油， 放入冰糖進(jìn)去翻炒; ? 3、翻炒至冰糖完全融化成棕色， 放入五花肉進(jìn)去煸炒; ? 4、煸炒出油脂且表面微微發(fā)焦，…
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這道糖醋藕片，沒胃口就選擇它
? 準(zhǔn)備食材： 蓮藕1節(jié)、青椒一個、彩椒半個、大蒜3瓣、小蔥15克、白糖1勺、香醋1勺、番茄醬一勺、生抽1勺、鹽適量、香油適量。 做法： 1.蓮藕去皮洗凈切片，薄厚隨個人愛好。 2…
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百葉結(jié)紅燒肉，家家都愛吃，噴香軟爛的超級下飯菜
? 百葉結(jié)紅燒肉 熱鍋涼油，放冰糖進(jìn)去翻炒 翻炒至冰糖完全融化成棕色 放入五花肉進(jìn)去煸炒 煸炒出油脂且表面微微發(fā)焦 放入姜片、香葉、八角煸炒 再倒入適量的料酒進(jìn)去翻炒 加入少許生抽…
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舌尖老陳醋之醋溜土豆絲
小暑之后就要進(jìn)入伏天了，入伏以后由于天氣悶熱，往往會造成人們的食欲減退。 因此要想促進(jìn)食欲的增加，人們應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多食新鮮蔬菜，多食酸味，這樣才能有效增強(qiáng)食欲，攝入更多的膳…
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多吃蘑菇提高免疫力，這幾道蘑菇做法值得收藏
【香菇燜蝦】 主料 新鮮香菇：100；蝦：250 輔料 蔥，姜，芹菜：適量；豆瓣醬：適量；料酒，鹽巴：適量；辣椒：2個 具體步驟 1.蝦洗凈剔除腹背的蝦線，過水焯一下 2.鍋里放油…