這個夏天，用另一種浪漫來鋪滿，吹田園的風，肆意揮灑汗水；聞花草的香，眺望遠山含黛；與牛羊逗趣，采摘帶著露水的果蔬；辨識五谷，林下作畫。
北京市文化和旅游局向您推薦10條“京郊之夏”精品農(nóng)事體驗線路，讓孩子們親近自然，學習豐衣足食，給自己心靈放個假，感受時光流淌，在京郊田園課堂里歡度暑期。
一起來吧，吃最樸實又噴香的飯，一起收獲，美麗鄉(xiāng)村里詩意般的生活。
在北京順義柳莊戶村有個農(nóng)場叫分享收獲農(nóng)場，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織寫入了可持續(xù)農(nóng)業(yè)案例集，農(nóng)場主夫婦都是人民大學的博士。每年都會有近200位新農(nóng)人來這里接受農(nóng)場整體管理的課程培訓，海內(nèi)外高?？蒲袡C構(gòu)也常來此調(diào)研。
【農(nóng)事體驗】
每年夏季，分享收獲農(nóng)場都將組織“小小新農(nóng)人”夏令營活動，活動以農(nóng)耕和食育為主題，迄今已舉辦了16期。
夏令營活動為期一周，融入每一天不同時間段的活動安排里，又跟隨時令季節(jié)自成體系。例如除草活動，安排在每日上午，在菜地除草的同時，了解不同蔬菜屬性；水稻田除草的同時介紹水稻種植知識；夏季正是玉米收獲的季節(jié)，小朋友們掰玉米的時候可以體驗啃玉米桿品嘗甜味、割玉米桿喂小動物，玉米脫粒后制作玉米粑粑、爆米花、烤玉米；采摘的葡萄釀葡萄酒；擠出的牛奶做成芝士再窯烤出披薩；采摘的香草提取香草純露后再制作成香草口味的冰激凌等……
農(nóng)場為有機生態(tài)的自然環(huán)境，確保孩子們接觸到的土壤不僅肥沃干凈，更沒有重金屬、農(nóng)殘污染，讓“玩泥巴”也是健康快樂的。
【美景流連】
農(nóng)場附近還可體驗的景色有順義區(qū)文化中心、河北村民俗文化體驗園、漢石橋濕地景區(qū)、北京葫蘆藝術(shù)莊園、焦莊戶地道戰(zhàn)遺址紀念館等。
順義區(qū)文化館中有沉浸式的非遺文化展，互動體驗讓孩子們能在玩樂中開闊見聞。河北村民俗園內(nèi)含民俗文化展館，農(nóng)耕農(nóng)事體驗園。漢石橋濕地景色優(yōu)美，水鳥鳴啼。
（漢石橋濕地景區(qū)）
【美食攻略】
分享收獲農(nóng)場的棚友食堂是供小伙伴們用餐的地方，全程提供有機食品，孩子們一日三餐食材都是農(nóng)場自產(chǎn)有機方式種植的蔬菜和平臺合作的有機產(chǎn)品，菜有菜味，肉有肉香。
“大廚下鄉(xiāng)”結(jié)對幫扶活動中，順義區(qū)的二米山楂梨糕、金錢蘋果、醬爆桃仁雞丁、雪山草地、葡萄魚均為創(chuàng)新菜品，值得品嘗
（歐菲堡酒莊菜品豆渣肘子）
（歐菲堡酒莊菜品象形樹皮）
（龍灣屯特色菜醬爆桃仁雞?。?/p>
【美宿供選】
享筑· 伴山雅集是順義首家整村（柳莊戶村）打造的精品主題民宿，共有20個獨立主題院落，采取盡量保留原建筑主體及與村貌有機結(jié)合的設計理念，讓小院中的一棵樹、一塊磚都充滿村落風情。
（享筑· 伴山雅集主題民宿）
聿茶小院兒位于順義區(qū)大龍路北孫各莊村，院落整理得錯落有致，花草亭臺嫻靜優(yōu)雅，院子面積很大適合孩子們玩耍，大人們可以燒烤和唱卡拉OK。距離民宿步行5分鐘有各種小商店，可以購買燒烤食材，適合2-4個家庭組團入住。
（聿茶小院兒）
歐菲堡國際酒莊位于順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶村，集美酒、美食、休閑、娛樂為一體。酒莊占地160畝，優(yōu)質(zhì)葡萄基地200畝（沙城120畝，酒莊基地80畝）、果園20畝。
（歐菲堡酒莊）
【農(nóng)特產(chǎn)品】
順義特產(chǎn)牛欄山二鍋頭系列白酒、北京醇系列白酒是是北京市地理標志保護產(chǎn)品，有需求的游客可自行選購。
【游玩小貼士】
分享收獲農(nóng)場位于龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶村，農(nóng)場里還有各種小動物們，包括驢、牛、羊、雞鴨鵝、小兔、野生刺猬、蟾蜍等，野趣十足。餐廳廚余和秸稈等進入沼氣池發(fā)酵，沼氣作為燃料，食堂用來做飯，沼液、沼渣用來做追肥，有機環(huán)保。
溫馨提示
活動內(nèi)容精彩紛呈，防疫不可放松，在推薦線路中，請大家按照最新版關(guān)于景區(qū)、公園、文化娛樂場所、餐飲、住宿等疫情防控指引要求，提前預約，錯峰出行，做好個人防護。祝大家都擁有最快樂的夏天。
