生活中，喝酒是調劑生活的一種行為。不論是自飲還是聚餐，多多少少喝點，你會感覺到那種朦朦朧朧的愜意，無時無刻在滋潤著你。酒，雖然不是萬能的，可沒酒是萬萬不能的。

雖然酒在生活中起著至關重要的作用，可談及如今的酒市，著實讓人費解和難堪不已。很多酒友在抱怨:為啥市面上的真釀如此之少，更多地則是勾兌酒或者其他類型的劣質酒呢？

抱怨歸抱怨，可是這酒，該喝還得喝。要是不想喝到劣質酒，就得從自己入手。比如讓自己多學點如何辨別一款真酒的知識，或者最起碼要做到如何分辨一款真酒的優(yōu)劣。

說到這事，長春這位大爺做得挺不錯。大爺今年72歲，光酒齡都有52年了，自打開始喝酒，他每天都要飲酒2兩。對于他而言，很多經(jīng)驗都是喝出來的。大爺如何喝酒方面有自己的方式方法。

在選酒方面亦如此，讓人佩服地是，大爺選酒從來沒有挑花眼過。后來，不少酒友聽聞大爺在選酒方面很厲害，故買酒時會請大爺幫忙。大爺經(jīng)過精挑細選后卻專挑這“4款酒”來喝。

接下來，不妨看看都是哪幾款酒？來看看你喝過沒？第一款酒是汾酒，眾所周知，汾酒是山西的白酒代表作，尤其是老白汾，這款酒幾乎都是大壇裝，一大壇足足有三斤，夠好幾個人喝。

此酒的售價比較便宜，但口感著實很不錯。杯酒入口，香醇芬芳頓來，細品時會有無數(shù)細膩滋潤著舌尖的每一處。筆者曾經(jīng)試飲過這款酒，聞起來特別香，喝完后沒有其他不良反應。

大爺說:這款酒適應任何酒友來喝，要是有人喝酒上頭，強烈建議你試飲這款酒，想必你喝完后肯定會愛上它。第二款是夢之藍。提到江蘇名酒，大家都會想到夢之藍。

大爺將此當做口糧酒來喝呢。夢之藍屬于中端酒，其酒質非常卓越，釀酒原料都是精挑細選得來的。作為一款典型的濃香型白酒，其口感不亞于四川名酒五糧液。另外，此酒的售價也不算貴。

一瓶不過小幾百塊錢，幾乎是絕大多數(shù)酒友的心理價位。另外，這款酒的包裝十分不錯，看起來特別洋氣，要是用于大型酒宴，飯局，這指定很有面子。再來說一說這第三款酒，它是習酒。

這是茅臺鎮(zhèn)的純糧醬酒，習酒雖然在酒質和口感上很不錯，可是知名度著實很差。說起這習酒，曾經(jīng)面臨“倒閉”，后來借助于茅臺再次風生水起。此酒價格一般為小幾百塊錢。

很適宜薪資待遇的酒友來喝，在口感上，這款酒和飛天茅臺特別相似。大爺說:這么好的酒，可稱之為物美價廉，要是感興趣，一定要試飲哦，可別錯過這么好的純糧醬酒。

第四款酒就是“國康1935”，這是茅臺鎮(zhèn)國康酒業(yè)新釀的大曲坤沙醬酒，和習酒以及飛天茅臺相比較，這款酒的價格更加低廉，一瓶不過百元上下，算是非常低廉的了。

當然了，口感是此酒的一大優(yōu)勢。小杯試飲，棉柔之感頓時而來，細品時糧食香和花果香較為明顯，中段比較特別，回甘跡象較為顯著，下咽時不刺不烈，等喝罷，空杯和口腔均能持久留香。

另外，這款酒的外觀不亞于任何名酒，看起來高端大氣上檔次，好多酒友覺得這款酒性價比極高，將其視為口糧酒來喝。可是一看到它的唯美的包裝，當做口糧酒有點“浪費”。

以上便是大爺喜歡的幾款酒，看看你喝過沒有？大爺飲酒幾十年，身體無恙之際，除了和選酒有關，還和喝酒方式方法有關系。比如大爺喝酒時從來不會貪杯，更不會空腹喝酒。

大爺說:我喝酒時，一般都會準備幾個下酒菜，比如涼拌木耳，涼拌黃瓜，涼拌三絲等。這些下酒菜很適宜喝酒時吃，可以解酒 同時又能提供機體能量。另外，我還會準備一杯白開水。

白開水的作用非常之大，除了有助于消化外，它能更好地稀釋酒精。故，大家喝酒時一定要注意以上這些喝酒方法，只有這樣，才能更好地保護身體。好了，就聊到這，有何看法不妨留言。