老字號(hào)
全聚德周延龍:“Z世代”對(duì)老字號(hào)的陌生會(huì)引發(fā)好奇心與消費(fèi)沖動(dòng)
8月5日,2022新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)夏季峰會(huì)“數(shù)字經(jīng)濟(jì)看中國(guó)”繼續(xù)進(jìn)行,在“數(shù)字生活:Z世代的消費(fèi)新潮流”主題論壇上,中國(guó)全聚德集團(tuán)總經(jīng)理周延龍表示,面對(duì)“Z世代”,老字號(hào)企業(yè)需要解決…
年賺1.2億的昔日“雞王”,為什么被年輕人嫌棄?
文/ 金錯(cuò)刀頻道 在中國(guó),老字號(hào)大都失去了驕傲的資本。 經(jīng)營(yíng)不善,口碑欠佳,哪怕上市都救不了,這是不少老字號(hào)的現(xiàn)狀。 狗不理,上市5年,黯然退市,并且于2021年全面撤出北京,無(wú)人…
老字號(hào)創(chuàng)新也須適合本土
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 對(duì)“菜刀不能拍蒜”的爭(zhēng)議,折射出作為國(guó)貨老字號(hào)的“張小泉”所面臨的經(jīng)營(yíng)尷尬。傳統(tǒng)中餐“一刀行天下”的用具習(xí)慣與中餐刀的低復(fù)購(gòu)率,給刀具行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展帶來(lái)瓶頸。為尋求突…
四聯(lián)美發(fā)王府井店重裝開(kāi)業(yè),海淀也要有了
北京商報(bào)訊(記者 王維祎)7月27日,四聯(lián)美發(fā)王府井店重裝開(kāi)業(yè),第五分店即將在海淀區(qū)世紀(jì)金源購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)。 四聯(lián)美發(fā)王府井店剛剛經(jīng)過(guò)了整體裝修,以故宮色彩元素打造的紅、綠、金三色風(fēng)…
老字號(hào) 別恃寵而驕
近日,一場(chǎng)“刀蒜大戰(zhàn)”,將擁有近400年歷史的中華老字號(hào)“張小泉”推到了輿論的風(fēng)口浪尖。 無(wú)論是客服人員“菜刀不能拍蒜”的離譜回應(yīng)引發(fā)一片嘩然,還是管理人員“中國(guó)人切菜方法不對(duì)”的…
打假400家山寨!中國(guó)最狠“老字號(hào)”,流血翻盤
文/ 金錯(cuò)刀頻道 比流氓更可氣的,是懂法的流氓。 去年,潼關(guān)肉夾饃、逍遙胡辣湯兩個(gè)食品協(xié)會(huì),以訴訟維權(quán)為名,將全國(guó)幾百家小吃店告上法庭,對(duì)他們極盡敲詐勒索,有店家為了保命,連夜拆門…
不能拍蒜的張小泉不只“失蒜”:重營(yíng)銷輕研發(fā),利潤(rùn)股價(jià)腰斬
剛被隱藏在冰柜中的“雪糕刺客”刺痛,人們又被一把不能拍蒜的菜刀傷到了。中華老字號(hào)張小泉近日陷入“菜刀不能拍蒜”風(fēng)波。起因是廣州一消費(fèi)者用剛買的張小泉菜刀拍蒜,刀竟斷成兩截??头s回…
張小泉菜刀事件的啟示:老字號(hào)也不是倚老賣老的本錢
最近,張小泉菜刀拍蒜斷裂的新聞,不僅火了一把,也讓人重新審視對(duì)老字號(hào)! 從狗不理包子價(jià)格高高高在上,北京烤鴨價(jià)格不親民,某仁堂爆出質(zhì)量問(wèn)題等等,老字號(hào)是一個(gè)百年不倒的金字招牌,但不…
外觀優(yōu)秀vivo X80 Pro強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng),vivo X70面臨低價(jià)瘋搶,網(wǎng)友歡呼
現(xiàn)在手機(jī)在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張?jiān)絹?lái)越大,各個(gè)品牌都在想方設(shè)法的求新。不僅是國(guó)內(nèi)的老字號(hào),比如OPPO、vivo、華為、小米等。但是很多新的品牌也逐漸出現(xiàn)在人們的眼中。但是大部分人還是選擇老牌…
懂年輕“心事”中華老字號(hào)變潮牌
中華老字號(hào)海鷗推出首個(gè)潮表系列,85%購(gòu)買者為90后;“奶茶”一出,傳統(tǒng)黃金吊墜30分鐘售罄,年輕人排隊(duì)給生活加點(diǎn)甜;古代潮人配飾——傳統(tǒng)非遺市玉骨絹扇,跨界潮流藝術(shù),穿越成當(dāng)代潮…