現(xiàn)在醫(yī)療技術(shù)逐漸發(fā)達(dá)，生活水平提升，人均壽命也在不斷延長(zhǎng)。但是很多慢性病也隨之出現(xiàn)，而且多半都和飲食有關(guān)，不僅會(huì)降低生活質(zhì)量，還會(huì)影響大家的壽命。所以近年來(lái)很多專(zhuān)家開(kāi)始倡導(dǎo)“吃得少，活得久”，事實(shí)果真如此嗎？
首先，食物并不能直接成為我們的能量源。它需要身體消耗能量進(jìn)行轉(zhuǎn)換，才能為我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。一次性攝入的食物太多，會(huì)擠壓胃部，減緩它的蠕動(dòng)能力。就像一臺(tái)豆?jié){機(jī)，被塞了過(guò)多的豆子自然很難運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，食物不能被徹底消化，就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，損傷消化功能，肥胖風(fēng)險(xiǎn)也大大提升，這些都會(huì)降低生命質(zhì)量。因此一定程度上，適當(dāng)控制飲食對(duì)長(zhǎng)壽是有好處的。每頓飯吃7成飽，既緩解饑餓又不撐肚子，這樣的食量剛剛好。
老一輩人養(yǎng)孩子的時(shí)候，也總會(huì)說(shuō)“要想小兒安，三分饑與寒。”可見(jiàn)飲食習(xí)慣對(duì)人們的生長(zhǎng)和發(fā)育至關(guān)重要，除了控制食量，這3個(gè)飲食的“黃金法則”也是養(yǎng)好身體的關(guān)鍵。
1、適當(dāng)吃粗糧
我們都知道粗糧中含有的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比精細(xì)的米面更加豐富。而且其中大量的膳食纖維，還能增強(qiáng)身體的內(nèi)部循環(huán)，讓飽腹感維持更久。所以日常飲食可將粗糧和精細(xì)糧食搭配食用。
但是很多粗糧不易消化，不適合牙口不好的老人吃。可以選擇七度方五黑糕這類(lèi)用粗糧磨粉后制作的糕點(diǎn)，減輕身體的消化負(fù)擔(dān)。其中包含黑米、黑芝麻、黑豆等多種谷物粗糧，可為身體補(bǔ)充多種膳食營(yíng)養(yǎng)。
值得一提的是，七度方五黑糕在制作過(guò)程中選擇純蜂蜜調(diào)味，相比白砂糖更易于分解吸收，對(duì)身體有益無(wú)害。四四方方的糕點(diǎn)入口綿密軟甜，谷物原始的香味在齒間流。當(dāng)做三餐中的粗糧補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)又美味。
2、少碰過(guò)度加工的食物
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏都很快，為了省時(shí)省力，很多“速食”的半成品應(yīng)運(yùn)而生。面、米飯、餃子等等，只要想得到就能買(mǎi)得到。這些半成品保質(zhì)期很長(zhǎng)，里面有大量的食品添加成分，不僅破壞食材中的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)損傷身體。
大家日常在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，要注意看配料表。比如我最近囤的七度方益顏糕。它的配料就是紅豆、紅棗、花生這些谷物和果干。不僅營(yíng)養(yǎng)全面而且熱量也很低，家人吃著更安心。
七度方益顏糕選用生活中常見(jiàn)的食材，調(diào)味完全依賴(lài)食物之間的配合。一口下去紅豆泥的綿軟在舌尖散開(kāi)，紅棗的味道最為突出，后味是花生的醇香。沒(méi)有過(guò)度加工，才能吃出食材本身的香味，值得細(xì)細(xì)品味。
3、飯前半小時(shí)喝水
很多人喜歡吃飯間隙或者飯后直接喝水，這樣會(huì)沖淡我們的胃液，不利于食物的消化。建議大家可以在飯前半小時(shí)喝水，既能解渴又能夠增加飽腹感，肚子里的空間減少。吃飯的時(shí)候自然只能吃7成飽了。
若是覺(jué)得白開(kāi)水無(wú)味，也可以選擇其他營(yíng)養(yǎng)飲品代替。這個(gè)三川歸黑豆?jié){粉就不錯(cuò)。首選它的原因是配料表透明簡(jiǎn)潔，大量的黑豆加適量的黑米研磨，減輕黑豆的豆腥味，又能激發(fā)食材的營(yíng)養(yǎng)。
而且，用三川歸黑豆?jié){粉泡出的豆?jié){，甜而不膩，口感絲滑又清爽。飯前喝也不會(huì)膩口，不影響后續(xù)的飲食。每袋豆?jié){粉都是定量獨(dú)立包裝的小袋子，一袋剛好泡一杯，在保證營(yíng)養(yǎng)攝入的基礎(chǔ)上不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
總而言之，一日三餐是生活里最重要的事情，希望大家養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不僅要吃得好，還要吃得對(duì)！每天保持7、8成飽，提升代謝，人看起來(lái)也會(huì)更年輕有活力，每天都元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)。
