進(jìn)入秋天后，天氣已經(jīng)有轉(zhuǎn)涼的跡象，身體也迫不及待地要把夏天“虧空”補(bǔ)回來。每天嘴巴根本停不下來，總想吃點(diǎn)什么。其實(shí)這也是身體的自我保護(hù)機(jī)制，溫度下降后需要儲(chǔ)蓄能量幫助我們度過寒冬，也就是該“貼秋膘”。
尤其是體質(zhì)較弱的中老年人，入秋后要少吃米飯和饅頭，適當(dāng)加大滋補(bǔ)食材的比例，為抵御嚴(yán)寒提前打好基礎(chǔ)。除三餐營(yíng)養(yǎng)豐富，下面也給大家?guī)?種美食，打發(fā)時(shí)間的同時(shí)還能彌補(bǔ)三餐缺失的營(yíng)養(yǎng)，一舉多得，快來看看吧！
1、七度方益顏糕
很多中老年人在選擇零食的時(shí)候，最喜歡的就是瓜子和花生，耐吃又便宜。但是這些干果偶爾少吃點(diǎn)沒問題，每天吃太容易上火，并不適合干燥的秋天。
不妨在家里囤一些七度方益顏糕，它是用花生、紅棗等干果，搭配紅豆等谷物制作的。食材研磨成細(xì)膩的粉末與紅豆泥混合，再添加木糖醇調(diào)整味道，不用擔(dān)心糖分?jǐn)z入過量，中老年人吃起來沒負(fù)擔(dān)。
最重要的是，七度方益顏糕能讓身體更好地消化和吸收，不浪費(fèi)每顆食材的營(yíng)養(yǎng)。午睡起來沏一杯茶吃上幾塊，紅豆泥的綿軟與花生的醇香融合得恰到好處，香甜軟糯，心情都跟著舒緩幾分。
2、雞蛋酥
雞蛋是家家戶戶都要吃的食材，每天早上一個(gè)煮雞蛋是很多人的標(biāo)配。其實(shí)水煮蛋是不易消化的，很多中老年人吃不習(xí)慣。那不妨換換口味，嘗嘗雞蛋做的甜點(diǎn)。
雞蛋酥的外表呈現(xiàn)淡淡的橙黃色，有點(diǎn)像烤焦香的餅干。其實(shí)里面沒有一丁點(diǎn)淀粉，完全是用雞蛋與食用油，再加入適量的麥芽糖調(diào)味制作而成。
一口下去綿酥掉渣，蛋香味濃郁。對(duì)于吃不習(xí)慣煮雞蛋的人，零食簡(jiǎn)直就是“福音”。既能吸收雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，又能享受酥點(diǎn)的美味。
3、七度方五黑糕
五谷豐登的秋天自然少不谷物的加持，但像黑米、黑豆這類谷物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，熬煮時(shí)間卻極長(zhǎng)。而且質(zhì)地較硬，增加消化負(fù)擔(dān)。不妨嘗嘗七度方五黑糕，它由多種谷物粗糧磨粉制作，美味好吸收。
七度方五黑糕的主要食材是被稱為“百谷之冠”的黑芝麻，搭配有“黑珍珠”之稱的黑米。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，更徹底地激發(fā)彼此的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。搭配桑葚、黑枸杞等滋補(bǔ)果干豐富糕點(diǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)。
七度方五黑糕在調(diào)味上拒絕白砂糖，而是選用純蜂蜜。原始食材的搭配相得益彰，讓五黑糕吃起來香甜而不發(fā)膩。每天在兩餐之間吃幾塊，既能補(bǔ)充能量，又能緩解饑餓感，解饞飽腹兩不誤。
4、即食山藥段
秋天的山藥最養(yǎng)人，作為秋季成熟的食物，此時(shí)正是它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最飽滿豐富的時(shí)候。山藥雖然食用價(jià)值很高，但是比較溫潤(rùn)，多吃一些也不會(huì)上火，是潤(rùn)燥滋補(bǔ)非常棒的美食。
山藥最好的烹飪方式就是清蒸，然后蘸著果醬或者蜂蜜吃，別有一番風(fēng)味。但很多人對(duì)生山藥的粘液過敏，對(duì)它避而遠(yuǎn)之。可以選擇即食的山藥段，方便又省事。
去皮的山藥經(jīng)過高溫煮熟后，用蜂蜜調(diào)味進(jìn)行真空包裝。每包有5小段左右，剛好是一次的量。吃起來軟糯干面，清甜可口。放在包里隨身攜帶，嘴巴寂寞拿出來吃一包，隨時(shí)補(bǔ)充體力。
5、三川歸黑豆?jié){粉
很多人習(xí)慣性地把豆?jié){當(dāng)早餐，細(xì)膩潤(rùn)滑的口感更像年輕人常喝的奶茶，可稱為中老年人的“專屬飲品”。平時(shí)喝膩白開水，不如試試黑豆豆?jié){。
值得一提的是，三川歸黑豆?jié){粉不僅可以解饞，它在營(yíng)養(yǎng)方面絲毫不遜色。將黑豆搭配適量的黑米炒熟后研磨成豆?jié){粉，再用麥芽糖醇調(diào)味，低卡又營(yíng)養(yǎng)。
三川歸黑豆?jié){粉的配料簡(jiǎn)單純粹，所以沖泡出的豆?jié){味道純正。入口是濃郁的豆香味，回味是淡淡的米香，感受不到任何豆腥味，清甜解渴又好喝。秋天干燥，記得多補(bǔ)水哦！
今天給大家的零食分享就到這里，都是零添加純天然的小零食，吃著更放心。如果覺得意猶未盡，那就把它們帶回家一一品嘗吧，美味不負(fù)期待。
