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      洋蔥最近火了,不炒不涼拌,這個(gè)做法太有創(chuàng)意了,夏日吃比肉都香

      洋蔥最近火了,不炒不涼拌,這個(gè)做法太有創(chuàng)意了,夏日吃比肉都香

      洋蔥最近火了,不炒不涼拌,這個(gè)做法太有創(chuàng)意了,夏日吃比肉都香。洋蔥是養(yǎng)生蔬菜,還被譽(yù)為蔬菜里的皇后,之所以喜歡是因?yàn)樗梢越庥湍?,減肥及殺菌軟化血管的功效,夏天要多吃,補(bǔ)鈣健骨。最近洋蔥便宜,花了2塊錢(qián)買(mǎi)了4個(gè),今天給大家分享一道洋蔥簡(jiǎn)單快速又營(yíng)養(yǎng)的做法。很多人不愿意吃洋蔥,是它讓人流淚,味道辣眼睛。告訴你一個(gè)小妙招,切洋蔥的時(shí)候把洋蔥在水里泡一會(huì),這樣辣味就不是很大了,然后跟前放一盆清水,眼睛看著清水能緩解些。

      準(zhǔn)備食材:

      洋蔥、鹽、十三香、普通面粉、玉米淀粉、清水、食用油、黑芝麻

      具體做法:

      1.先把洋蔥切成洋蔥絲,切好之后抖開(kāi)裝入盆中備用。

      2.盆中加入適量的食鹽,再加適量的十三香,再加入一勺的生抽,用筷子給它攪拌均勻,然后再加入一勺面粉,接著再加入一勺的玉米淀粉和適量的清水,然后用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚢璩蛇@樣沒(méi)有干面粉和干淀粉的糊狀就可以了。

      3.電餅鐺預(yù)熱之后刷上一層食用油,然后倒入洋蔥絲面糊,給它鋪平,撒上一點(diǎn)黑芝麻,然后蓋上蓋子烙兩分鐘左右。

      4.然后翻個(gè)面繼續(xù)烙,來(lái)回翻面烙熟之后美味即成。

      5.給它切成自己喜歡的形狀,一道非常好吃又營(yíng)養(yǎng)的洋蔥餅就做好了,早餐這樣做特別的簡(jiǎn)單快速又好吃。

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