這個(gè)系列最近頗受大家好評(píng)，今天開啟第六天的美食、
老規(guī)矩上圖：
食材準(zhǔn)備篇：預(yù)備上一斤牛肉
第一步：冷水下鍋，蔥姜料酒。
第二步：三件套去腥。
第三步：洗凈撈出。
紅燒醬汁：準(zhǔn)備家用湯匙（就你家自己喝湯用的），兩湯匙料酒，一湯匙老抽，兩湯匙耗油，一湯匙生抽，半湯匙湯 加點(diǎn)雞精和鹽，碗里加入涼水至滿就行了（可以用冰糖熬制糖色或者生抽代替后放入冰糖都可以的）
第五步：開火蓋上蓋子悶上1個(gè)半小時(shí)。
美味即成開吃 牛肉軟糯 湯汁濃厚
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我是毛豆 一個(gè)用家常食材做健康低脂美食的博主！
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老粉都知道（有問題不明白的可以私信我，看到會(huì)立馬回噠）
#牛肉# #補(bǔ)鈣#
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