11月20日,記者從茅臺(tái)集團(tuán)官方獲悉,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司與MOJT莫其托共同研發(fā)的“貴州味道”系列雞尾酒正式發(fā)布,將世界經(jīng)典雞尾酒與東方味道相融,一同革新全球預(yù)調(diào)雞尾酒領(lǐng)域新格局,解鎖貴州茅臺(tái)酒在茅臺(tái)冰淇淋、醬香拿鐵、酒心巧克力之外的全新可能。
茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍表示,此次推出的“MOJT”系列雞尾酒 ,就是茅臺(tái)悠蜜順應(yīng)健康化、年輕化、時(shí)尚化、都市化趨勢(shì),推動(dòng)“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”轉(zhuǎn)變,所作出的重要嘗試。
實(shí)際上,茅臺(tái)已和蒙牛、瑞幸等多個(gè)品牌進(jìn)行了合作,并推出了多款年輕化的產(chǎn)品。多位白酒專(zhuān)家向證券時(shí)報(bào)記者表示,茅臺(tái)推出年輕化產(chǎn)品,主要是為了打破傳統(tǒng)茅臺(tái)產(chǎn)品穩(wěn)重、商務(wù)的刻板印象,通過(guò)創(chuàng)造一個(gè)新的、時(shí)尚、高頻場(chǎng)景觸達(dá)年輕消費(fèi)者,提高茅臺(tái)話(huà)題度,吸引更多年輕人關(guān)注茅臺(tái),挖掘潛在消費(fèi)群體。
“茅臺(tái)雞尾酒”上市
據(jù)悉,“貴州味道”系列雞尾酒目前有辛辣貝瑞、藍(lán)莓酸、藍(lán)莓絲令三款產(chǎn)品,靈感分別來(lái)源于血腥瑪麗、威士忌酸、新加坡司令等世界經(jīng)典雞尾酒配方,以茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)的藍(lán)莓蒸餾酒為主要基酒,使用黔東南丹寨當(dāng)?shù)氐乃{(lán)莓汁及其他新鮮果汁,利用蒸餾、發(fā)酵、調(diào)配等多道工藝中的技術(shù)革新,實(shí)現(xiàn)了0香精、0防腐劑、0人工色素添加,并調(diào)入貴州茅臺(tái)酒這一傳神之筆,進(jìn)一步豐富產(chǎn)品內(nèi)“貴州味道”的多元性和層次感。市場(chǎng)建議零售價(jià)539元/瓶,酒精度均為30%vol,單瓶規(guī)格為500ml,預(yù)計(jì)一瓶可以調(diào)制10杯-20杯雞尾酒。
值得一提的是,茅臺(tái)不僅與MOJT莫其托共同推出了年輕人喜愛(ài)的雞尾酒,還將年輕人喜愛(ài)的歌星周杰倫作為產(chǎn)品代言人及首席品鑒官。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示,酒類(lèi)的品類(lèi)創(chuàng)新成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向,預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)的未來(lái)前景將更加廣闊,品牌競(jìng)爭(zhēng)、迭代更新、認(rèn)知升維,將推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。茅臺(tái)悠蜜以藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)為核心,堅(jiān)持“遇見(jiàn)美”的發(fā)展之路,用“良育”種出更美的藍(lán)莓、用“良法”釀造更美的產(chǎn)品、用“良態(tài)”創(chuàng)造更美的生活。此次“MOJT”雞尾酒發(fā)布,聯(lián)結(jié)了古老東方酒文化與世界酒消費(fèi)之間的橋梁,是東西方酒文化的一次邂逅,將推動(dòng)白酒年輕化、國(guó)際化,滿(mǎn)足年輕人的自飲和社交需求,觸達(dá)更美好的未來(lái)。
丁雄軍表達(dá)了對(duì)“MOJT”雞尾酒的希冀,“美酒、美鏈接、美生活”,是茅臺(tái)集團(tuán)的企業(yè)發(fā)展使命,也是茅臺(tái)集團(tuán)共同的價(jià)值追求。此次推出的“MOJT”系列雞尾酒 ,就是茅臺(tái)悠蜜順應(yīng)健康化、年輕化、時(shí)尚化、都市化趨勢(shì),推動(dòng)“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”轉(zhuǎn)變,所作出的重要嘗試。這樣的遇見(jiàn),提供了新的消費(fèi)選擇,創(chuàng)領(lǐng)了年輕的生活方式。
“打造果酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)”,是茅臺(tái)集團(tuán)“十四五”規(guī)劃賦予茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的戰(zhàn)略定位。果酒行業(yè)的現(xiàn)代化要有藍(lán)莓酒和藍(lán)莓飲品的貢獻(xiàn),堅(jiān)持“遇見(jiàn)美”發(fā)展之路,是茅臺(tái)集團(tuán)黨員代表大會(huì)對(duì)茅臺(tái)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提出的沉甸甸的戰(zhàn)略性要求。
面向未來(lái),如何引領(lǐng)潮頭,在新“藍(lán)?!闭宫F(xiàn)更美的“貢獻(xiàn)”,也成了茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的當(dāng)務(wù)之急。茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理王曉維指出,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司要“大力提升果酒發(fā)展能級(jí)”,堅(jiān)定不移走好“五線(xiàn)”高質(zhì)量發(fā)展道路,深入貫徹“五合營(yíng)銷(xiāo)法”,堅(jiān)持以市場(chǎng)為中心,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、做精特色,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加強(qiáng)內(nèi)控管理,提升服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)與突破。
與此同時(shí),茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司要瞄準(zhǔn)低度潮飲新賽道,堅(jiān)持以“健康化+年輕化”的市場(chǎng)定位,全面擁抱年輕消費(fèi)者,全力培育時(shí)尚新動(dòng)能,全方位展現(xiàn)茅臺(tái)之美。要持續(xù)打造“茅臺(tái)家族、悠蜜果酒”品牌,創(chuàng)新悠蜜品牌消費(fèi)場(chǎng)景,線(xiàn)上線(xiàn)下共同發(fā)力,引領(lǐng)中國(guó)中高端果酒發(fā)展,帶動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
年輕化戰(zhàn)略初見(jiàn)成效
隨著消費(fèi)人群和消費(fèi)習(xí)慣的變化,各大酒類(lèi)品牌紛紛努力嘗試讓產(chǎn)品年輕化,以期撬動(dòng)Z世代的廣闊市場(chǎng)。以貴州茅臺(tái)為代表的高端白酒品牌也不例外,如何得到年輕人的認(rèn)可,近幾年來(lái)一直是茅臺(tái)努力的方向。
近幾年來(lái),貴州茅臺(tái)不斷推出年輕化、個(gè)性化、時(shí)尚化產(chǎn)品,吸引年輕人接受茅臺(tái)醬香口感,培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。
2022年5月,首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店在貴州省遵義市的茅臺(tái)國(guó)際大酒店開(kāi)業(yè),隨后茅臺(tái)冰淇淋上線(xiàn)i茅臺(tái)APP。
2023年初,茅臺(tái)發(fā)布了二十四節(jié)氣文化酒,發(fā)布平臺(tái)為巽風(fēng)APP。消費(fèi)者需要在“巽風(fēng)世界”完成相關(guān)任務(wù),獲取相關(guān)材料,才能合成相關(guān)數(shù)字藏品,從而才能獲得原價(jià)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)節(jié)氣酒的資格。貴州茅臺(tái)希望借元宇宙吸引年輕人熟悉茅臺(tái)酒釀造過(guò)程,從而贏得年輕人的芳心。
2023年9月,茅臺(tái)與瑞幸推出了“醬香拿鐵”,隨后茅臺(tái)又和德芙合作推出了茅小凌酒心巧克力。
丁雄軍指出,“茅臺(tái)冰淇淋等不是簡(jiǎn)單的消費(fèi)商品,而是一個(gè)戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品,是培育年輕消費(fèi)者茅臺(tái)醬香口感,推動(dòng)茅臺(tái)品牌年輕化、時(shí)尚化的重要抓手,抓住年輕人,就是抓住茅臺(tái)的未來(lái)?!?/p>