洋姜是一種很特別的食材，它最早是從北美洲流傳過來的，現(xiàn)在在國內(nèi)還是挺受歡迎的，比較常見的吃法是腌著吃或者是炒著吃，味道都挺不錯的，但很多人在腌制洋姜的時候都會發(fā)黑，洋姜為什么會發(fā)黑…