蛋類食物是生活當(dāng)中我們經(jīng)常食用的，包括雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋等，對(duì)于雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋，到底哪一種蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高呢？下面聽聽專家是怎么說的。 鵝蛋、鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋，哪種…

咱們幾乎每天都吃雞蛋，而鵝蛋比較少吃、也少買，鵝蛋和雞蛋都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種礦物質(zhì)以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但不同的是：鵝蛋中的卵磷脂含量是常見食用蛋類中最多的，比雞蛋和鴨蛋…